こんにちは(*‘∀‘)

11月も終わりが近づいてきて、日中も肌寒くなってきて

朝晩など、どんどん寒さ厳しくなってきましたね( ;∀;)

寒くなってくると気になってくるのはやはり『冷え』ですよね

身体の冷えはそのままにしておくと

【肩こり】【腰痛】【頭痛】などといった不調の原因ともなってくるんです(;´･ω･)

 

そんな冷えとは無縁のポカポカの体づくりのために！

まずは体を温める食材をとって体の中からポカポカに!(^^)!

 

身体を温める食材

＊野菜類

・ごぼう

・人参

・レンコン

・玉ねぎ

・かぼちゃ　　など

野菜の中でも地中で育つ根菜類は寒い時期に旬を迎えるため

身体を温めてくれる効果があると言われています◎

 

＊肉・魚類

・鮭

・マグロ

・牛肉

・羊肉

・鹿肉　　など

暖色系の濃い色の食材は体を温めてくれます！

なので赤身のお肉や魚には身体を温めてくれる効果があると言われています◎

 

＊香辛料類

・生姜

・胡椒

・花椒　　など

身体を温める食材と言われると良く思いつく生姜もですが

胡椒や花椒は血液の循環を促進することで体を温めてくれると言われています◎

 

＊飲み物類

・ココア

・紅茶

・日本酒　など

ココアに含まれるポリフェノールは血流を良くし身体を温めてくれ

紅茶や日本酒は製造過程で発酵しているので身体を温めてくれる言われています◎

 

この他にも納豆やヨーグルトといった発酵食品も身体を温める効果があると言われています！

 

身体を温める食材とは逆に体を冷やしてしまう食材もあります。

身体を冷やしてしまう食材は、夏野菜などの地上で育つ野菜や

水分が多いもの、寒色系の色の薄い食べ物だと言われています！

今からの寒い時期にお鍋の材料としても人気の白菜も

実は身体を冷やしてしまう食材なんだとか…Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

 

そんな身体を冷やしてしまう食べ物も

加熱調理をしたり、身体を温めてくれる食材と共に食べることで

身体を冷やしてしまうことはなくなるそうです◎

身体を温めてくれる効果のあるお味噌や、スパイスなどを使っての調理がおすすめです☆彡

 

 

そして、身体を温めてくれる食材の代表ともいえる生姜も

実は！生のままよりも加熱調理をしたほうが

身体を温めてくれる効果が高いと言われているそうです！

 

今からの寒い時期にはお鍋やスープなどにして

身体を温めてくれる食材も

身体を冷やしてしまう食材も

バランスよく温かく美味しい料理にしてたくさん食べて

冬の寒さに負けないポカポカの体づくりをしましょう(*´з`)