2020/09/26
優秀過ぎるあの野菜♪
おはようございます
広店の森田です( *・ω・)ノ
突然ですが、皆様、
かぼちゃはお好きですか?
甘くてとっても美味しいですよね
炭水化物だから太るという
イメージがあると思いますが、
実は、とっても栄養価の高い野菜なんです!
かぼちゃに含まれているビタミンA・C・Eは、
抗酸化力が強い栄養素です!
なかでもビタミンAは、
免疫機能を助け、
目や歯、骨、肌、爪の健康を保つ
はたらきがあるといわれています
風邪や、ガン予防、動脈硬化予防への
効果が期待されているそうなので
積極的に摂取したいですね
また、かぼちゃには、
美肌効果や、便秘解消、むくみ解消の効果もあり、
女性には嬉しい栄養素がたくさん含まれています
ただ、糖質も多い野菜ですので
食べ過ぎには注意しましょう
ちなみに、皮も一緒に食べるほうが良いみたいです
ということで、わたしもさっそく
かぼちゃの煮物を作ってみました
めんどくさがりのずぼら女子なので、簡単!手抜き料理です
森田流!簡単かぼちゃの煮物の作り方☆
①かぼちゃを切って、種をとる
②鍋に入れて、水を適当に入れる
③みりん、砂糖、醤油を1:1:1で入れる
④蓋をして、柔らかくなるまで放置するだけ!
これだけでできちゃうので、ぜひ、作ってみてください
甘くて美味しかったです
栄養のあるものをしっかりと食べながら
地道にダイエット頑張ります
9月のおやすみのお知らせ
私事ですが、毎週(水)と、
18(金)、25(金)に
おやすみをいただいております!
ご迷惑をお掛けしますが、
よろしくお願い致します